بعد الحصاد، تُطهى أوراق الشاي على البخار وتجفف. يسمح هذا التسخين بتعطيل الإنزيمات، ما يمنع التخمير ويحافظ على اللون الأخضر للأوراق. يكون منقوع الشاي الأخضر فاتح اللون، أصفر إلى حد ما.

ومن المهم اختيار أنواع الشاي الأخضر التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين وتجنب الشرب قبل النوم بوقتٍ قصير للحصول على كافة فوائد شرب الشاي الاخضر بالليمون قبل النوم

صَفِّ الشاي باستخدام مصفاة إذا لزم الأمر، وأضف ملعقة صغيرة من العسل أو شريحة ليمون لتحسين الطعم إذا رغبت.

تشير دراسة أجرتها منظمة أبحاث الغذاء الدولية إلى أن مكونات شاي الماتشا قد تكون مفيدة موضعياً لتعزيز تجديد الجلد، أو التئام الجروح، أو علاج بعض الحالات الظهارية مثل القرحة القلاعية، والصدفية، والوردية، والتقرن الشعاعي.

أفضل الأوقات لشرب الشاي الأخضر هي بعد الوجبات لتسهيل الهضم، أو بين الوجبات كوجبة خفيفة. تجنب تناوله على معدة فارغة لأنه قد يسبب اضطرابات معدية.

استفاد الطب الصيني والهندي من فوائد الشاي الأخضر في علاج الكثير من المشاكل الصحية

يحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة بما في ذلك الكاتيكين والفلافونويد، والتي تساعد على تقليل الالتهابات، ولها تأثيرات مضادة للميكروبات، وتمنع تسوس الأسنان.

خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة اسأل سينا

قد يكون آمنًا عند تناوله بكميات معتدلة في فترة معينة من الحمل، ولكن يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله، خاصة مكونات الشاي في المراحل الأولى.

سنجاوب في هذه المقالة على العديد من الأسئلة بخصوص شاي الماتشا منها ما هو مشروب الماتشا وما فوائده؟ وما هي آثاره الجانبية على الجسم؟

اختر أوراق الشاي الأخضر الطازجة أو أكياس الشاي الموثوقة لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية المفيدة.

تعمل جزيئاته على تعزيز إنتاج الكولاجين وتساعد في الحفاظ على مرونة الجلد وتأخر ترهل الأدمة (إحدى طبقات الجلد وتقع تحت البشرة مباشرة).

مما يُبرز أحد أهم فوائد الشاي الأخضر للنساء في تقليل خطر الإصابة نور بأمراض القلب وحماية الجسم من أنواع معينة من السرطان.

يمكنك الاستمتاع بشاي التوت الأحمر دافئًا أو تركه ليبرد وتناوله كمشروب منعش في الأيام الحارة. يُفضل شربه باعتدال للحصول على فوائده دون الإفراط.